La fertilidad ha sido siempre objeto de devoción, y así lo demuestran las múltiples diosas que la encarnaban. Astarté era la diosa de la fertilidad y el amor ya en la antigua Mesopotamia, que pasó a fenicios, a los sumerios como Inanna, a los acadios como Ishtar y a los israelitas Astarot (Asera o Ashêrâh).